pavilhão chinês

O Pavilhão Chinês Bar nasceu em 1901 e fica instalado numa antiga mercearia do século XX, na rua D. Pedro V, nºs 89/91, em Lisboa, bem perto do jardim Príncepe Real.

É um dos patrimónios de maior relevo da encantadora Lisboa romântica. A sua decoração é inteiramente preenchida com colecções dos séc. XVII a XX, criteriosamente expostas ao público. O serviço é de alto requinte, fazendo lembrar os tradicionais café-bares dos anos XX.

Os chás puros, os 'cocktails' (mais de uma centena!...), todos de confecção artesanal, como manda a tradição hoteleira, bem como todas as outras bebidas e comidas ligeiras, são a imagem de marca deste magnífico estabelecimento.

PS: A gravura acima é a capa da magnífica brochura que serve de "ementa" das bebidas e comidas do Pavilhão Chinês e que eu, quando estagiava na capital, cliente assíduo, gamei um dia.

Aqui há dias uma "amiga" bloguista (MISSISTY) que por lá passou - e lá tirou fotos muito bonitas - fez-me recordar aqueles tempos e fez-me ir à procura do livrinho, profusamente ilustrado, que eu até já pensava ter perdido!...

A brochura foi composta e impressa na "Grafijovem", numa edição de 500 exemplares numerados, e a que eu "palmei" exibe o nº 213.

Na altura, a hora do "snoocker"estava a 1.200 paus, o equivalente a 6 euros, e uma garrafita de D. Perignon, das muitas que por lá esvaziei, custava 25.000 escudos (125 euros).